『座席数、大幅アップ！』

お陰さまで、2012年はどの月も前年よりも動員数・売上とも伸びています。

となると逆に"満席時に逃してしまったお客さん"の数も多くなってきます。

昨年の12月は、ざっと数えて150名～200名のお客様を逃してしまった計算です。

こいつは痛い！

と言って、壁をぶちぬき店内を広くする・・・と言うのは非現実的だし・・・。

しかし、15～6人だったり20人だったり・・・と云うグループが、無理やり椅子無き椅子(何のこっちゃ･･･笑)に座り、ギュウギュウづめの中の楽しい宴・・・と云う光景も何度も目にしています。

オープン当初は「やや大きめの椅子でゆったりと・・・」と思っていましたが、1年～2年を経て、店の方向性が明確になるにつれて、当店ってそんな感じでもないな・・・「狭いながらも、隣同士ひしめきあって、ワイワイガヤガヤがうちかな！」と云う考えに至り・・・乱暴ですが、いっその事、椅子も小さくしてしまおう・・・と云う事になりました(笑)。

椅子が小さくなればキャパも増える・・・と云う引き算が足し算になる(またもや、なんのこっちゃ･･･笑)戦法です(笑)！

と云う訳で紹介をば・・・。

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『座席画像』