2012.01.16の写真達~じゃがりこポテトサラダ大ヒット中!~ | 昭和歌謡酒場プレイバック

2012.01.16の写真達~じゃがりこポテトサラダ大ヒット中!~

「2012.01.16の写真達~じゃがりこポテトサラダ大ヒット中!~」


この日は、日中、ぐるなびの「歓送迎会対策」のセミナーへおじゃましてきました。


基本的にキャパシティの大きな店舗例の話が多かったのですが、それでも参考になるお話が多かったです。


行きつくいところ、「顧客へのきめこまやかさ」がポイントになってくると云う事なのかも知れません。


この「きめこまやかさ」の種類ですが、極論を言えば、当店の場合は「楽しめているかどうか」なんだと思いました。


店主に酒の知識が無かろうか、フードが「なんちゃって」ばかりだろうが・・・そこは「正しい期待」を持って来店していただければ、十分にお応えできると自負しております!


下記ながらまとまった感じです(笑)。


と云う訳で写真をば・・・。

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【やはり、面白エピソードの宝庫族(笑)】 
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※最近のオフィシャル写真(笑)


やっぱり、このNさんは面白いっす!


同じ出来事を二人の人間が、自分の言葉で表現したとして、それが面白いか否か・・・それは、その方々の"話芸"によるところが大ですが、そう云う意味で言うと、Nさんは天才ですね(笑)!


この日もかなりの美味しいワードをいただきましたが、書ききれないので、また別の機会に紹介させていただきます(笑)。


★過去の面白ワード紹介記事:http://akb.cx/C8r

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【秋田族】 
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左のモザイクさんが、昨年10月より秋田から単身赴任で仙台人となったKさんですが、同社で秋田の先輩と来店。


自分の住む街で、出張で来た先輩をあちこち案内する・・・僕も日本コロムビア勤務時によくあった事ですが、なんて言うか、「ここがお前のテリトリーか・・・中々、いいじゃないか・・・」的な感じが今でも好きです。


いいすよね、先輩&後輩って!

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【じゃがりこポテトサラダ族】 


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※この種の当店のギミックに反応して来店される方々は「写真・・・ちょっと・・・」の方々が多いです(笑)。

 解るような解らないような・・・(笑)。


当店のフード・・・これは、何度も何度も言っていますが、最大限に「なんちゃって」の部分を表現しているのですが、その最たるものが「じゃがりこポテトサラダ」ではないでしょうか(笑)?


そんな「なんちゃって」の発する面白さに惹かれて、来店される方々もいるんです(笑)!


じゃがりこポテトサラダ・・・その名の通りじゃがりこを使ってポテトサラダを作るのですが、その際のお湯加減とか、お湯に浸す前にどうするか、何を足せば美味くなるか・・・等々、一家言をお持ちの方々が初来店(笑)!


やっぱり、当店はフードに関しては、経理部長のおでんは別として、ここを掘り下げるべきなんですね(笑)!

★当店のフードメニュー紹介:http://akb.cx/8yj

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【せんコンCM】

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仙台千人コンパ・・・「せんコン」の仙台駅東口編の日程が迫りました!


1/22(日)です!


お時間がある方、いや無い方も是非(笑)!


★詳しくは→http://akb.cx/Qtr


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