昭和歌謡酒場 プレイバック、裏メニュー”おむすびセット"登場!
「昭和歌謡酒場 プレイバック、裏メニュー”おむすびセット"登場!」
11/22にオープンして、5日目が経ちましたが、少しづつ落ち着き、お客様とも話しをしたり・・・と云う余裕もほんの少しですが、出てきました。
特にフードに関しては、店長の安部一人なので、集中すると大変です。
小林はドリンクと乾きものしかフォローできません(笑)。
小林はドリンクと乾きものしかフォローできません(笑)。
オープン前には「お粥サービス」も計画していましたが、オペレーション的に厳しいので封印していました。
が、昨日、店長安部のレコード会社時代の大先輩が出張で来仙され、お店へ来ていただいたのですが、「なんかご飯もの食いたいよな・・・」、「しめに米の飯が欲しくなるんだよね・・・」と云うオーダーに、運よくその時は店も落ち着いていたので、作ってみるか!・・・と云う事で急遽、おにぎりセットを・・・。
写真に撮ってなかったのが残念・・・。
今度、写真で紹介しますが、死ぬほど美味そうです。
大先輩も大満足の様子でした。
大先輩も大満足の様子でした。
・・・と云う事で、紹介です。
【裏メニュー"おむすびセット"】
◇内容:鰹節入り塩むすび(2個)
特性おしんこ
特性味噌汁(昨日は具が大根でした)
◇お値段:800円
※昨夜は「おにぎりセット」と言っていましたが、やはり当店では「おむすびセット」の方が、「らしい」かも知れませんね。
◇内容:鰹節入り塩むすび(2個)
特性おしんこ
特性味噌汁(昨日は具が大根でした)
◇お値段:800円
※昨夜は「おにぎりセット」と言っていましたが、やはり当店では「おむすびセット」の方が、「らしい」かも知れませんね。
本当にタイミングが良ければ・・・のメニューかも知れませんが、日を重ねるうちにタイミングに関係なくお応えできる時が来るかも知れません。
【フードメニューに関して】
ちなみに、おにぎりセットで少し余った材料を閉店後にまかないとして出して頂いたのですが、これも美味い!
ちなみに、おにぎりセットで少し余った材料を閉店後にまかないとして出して頂いたのですが、これも美味い!
こんな風に、ショットバー風情とは言え、ちゃんと食事もしたい・・・と云う方々へ少しづつお応え出来るかもしれません。
これは僕が出したかったものなのですが、「お粥」も近いうちに出せるかも知れません。
いや、もしかして今夜出すかも知れません(笑)。
いや、もしかして今夜出すかも知れません(笑)。
こんな風に、皆様の御意見でお店は成長して行く・・・を実感しました。
【店内の様子】
昨夜、写真を何点か撮ったのですが、画像データを取り込むアレを忘れてしまい・・・(笑)。
次回、紹介させていただきます。
昨夜、写真を何点か撮ったのですが、画像データを取り込むアレを忘れてしまい・・・(笑)。
次回、紹介させていただきます。
皆様の御来店を心よりお待ちしております!
【「昭和歌謡酒場 プレイバック」お店情報】
◇営業:月~土 19:00-25:00
※それ以外の御利用を御希望の方は御連絡下さい。
◇住所:仙台市青葉区国分町2-2-28 第一藤原屋ビルB1
◇TEL/FAX:022-266-6656
◇e-mail:playback@lapland-music.jp
◇HP:近日オープン!


