今年は3月11日までなのでまだまだ開催中です。チャレンジ中の方は勿論、まだ参加していない方も是非この機会に宮城のカレーそばを召し上がってくださいねー！
さて、本日ご紹介するのは仙台市太白区泉崎1丁目にお店を構えるそば酒房喜蕎(ききょう)さんです。
ザ・モール仙台長町と仙台市体育館の丁度中間地点くらいにお店があります。
お車でお越しの方はお店の前と離れた場所にも駐車場がございますので是非ご利用ください。
…でカレーそばいただきました。今年の喜蕎さんはつけそば風にもできますとのことなのでそちらをオーダーしてみました。
具に牛肉を使用している参加店は喜蕎さんだけでしたので非常に楽しみにしてました。
早速いただいてみますと…やはりそば出汁ベースながらも牛の力強いパンチが効いていて美味しいです。
玉ねぎのシャキシャキ感も程良く、またお蕎麦は手打ちのお蕎麦でしっかりと冷水で締めてありますので食感良くいただけました。つけめんにするとお蕎麦が非常によく味わえますのでオススメです。
牛すじはコラーゲンたっぷりなので女性にもオススメしたいですね。
喜蕎さんでは夜営業ではお酒や一品料理も沢山揃えており季節や日替わりなどで提供されています。
筆者が訪問した日も平日にも関わらずお酒を楽しむお客様で賑わっていました。
一杯やって締めにカレーそば…なんてのもタブルで暖まりそうで良さそうですよ！