こんにちは！バロワーテラスです！
本日はアイスプラントというお野菜を紹介いたします！
ハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物で、表皮に塩を隔離するための細胞があるため、葉が凍ったように見えることからアイスプラントという名前がつきました！
見た目の通り若干塩味があることから、天ぷらなどにすると大変おいしくお召し上がりいただけます^ - ^
アイスプラントに含まれるピニトールには血糖値改善作用や肝機能改善効果があるとされています。
バロワーテラスではアイスプラントを入荷し、オススメメニューでお出しいたしますので、ぜひご賞味ください🎶
どのような形で提供するかはお楽しみということで。。
お待ちしております～^ ^
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Ballower Terrace Sendagaya
http://sendagaya-ballower-terrace.com
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷1-20-3
Barbizon11 1F
TEL：03-6434-7688
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引用元：野菜紹介
