久しぶりに椅子に座って数時間、暇な時間です。
話題はタイのアレやコレやについて。
果たしてその後BLACKはどうなったのか・・・
まだ書いていなかった事に気づきました。
そうそう、KANJIと行った（わしは初めて）、新宿のスターバックス[ブラックエプロン]ストア。
スターバックスはあまり好きじゃないので普段は行かないのだけど、
ここはスタバのトップバリスタ[ブラックエプロン]だけがやっている店舗。
選んだ豆を目の前で挽き、ドリップしてくれるというので、
ちょっとのぞいてみる事に。
わしはスマトラのマンデリンをオーダー。
豆挽いて、フレンチプレスで淹れてくれます。
プレスもカップもしっかり温めてご提供。
基本のきですね。
カウンターを挟んでやってくれるので、手順もちゃんと見れます。
KANちゃんはバリスタに質問攻め。
わしは凝視。
さぞかしやりにくかったでしょうが・・・
おいしゅうございました。
全店舗でやってくれれば、スターバックス行ってもいいけどなぁ。
というか、マシンを導入していないコーヒー屋は、普通そうだんだけどな。
スターバックスの興味を惹くやり方にはなかなか面白い物がありますね。
さて、明日は渋谷クラブクロールにてTHE SHYLOCKのライブに参戦です。
旧知の仲のBASSのケン！さんが明日でもってシャイロックを脱退するということで、
現メンバーでの最後のライブになります。
二度と見る事は出来ないので、お時間のある方はぜひ遊びにきてね。
チャオ★
BORSALISTA HP
→http://www.borsalista.com/
THE SHYLOCK HP
→http://www.k3.dion.ne.jp/~shylock/