梅をたくさんもらいました！
梅干し大好きなんで、梅干し作りに挑戦しようと思ったけど、青い梅には適してないんだって。
ということで、ネットやクラシルなんか参考にして、初めての梅シロップ作り♪
氷砂糖と梅を交互に入れて数日後
なんか様子が悪い🤔もしかして失敗？
ネット検索したところ、茶色くなってシワシワになるのは当たり前とのこと。
梅が膨らんできたり、泡が出だすと発酵が進んでよくないらしい。カビ生えてないかチェックも必要。
うまくできるか乞うご期待✨
梅をたくさんもらいました！
梅干し大好きなんで、梅干し作りに挑戦しようと思ったけど、青い梅には適してないんだって。
ということで、ネットやクラシルなんか参考にして、初めての梅シロップ作り♪
氷砂糖と梅を交互に入れて数日後
なんか様子が悪い🤔もしかして失敗？
ネット検索したところ、茶色くなってシワシワになるのは当たり前とのこと。
梅が膨らんできたり、泡が出だすと発酵が進んでよくないらしい。カビ生えてないかチェックも必要。
うまくできるか乞うご期待✨