ローフードの本にぬか漬けも酵素が摂れる発酵食品として紹介されていて、野菜サラダであまった野菜を漬けてみようと思い、ぬか床を作った。大根、セロリ、なす、きゅうり、にんじん、茗荷を一晩漬けた。写真ではおいしそう～でもこれがとんでもない失敗作(>o<)しょっぱくて食べられたもんじゃない。がっかり・・・たぶん漬ける前にたくさん塩をつけすぎたのが原因だと思う。明日の夜はどうだろう・・・
今日の体重 51.0kg 今日の体脂肪 28.6％ 内臓脂肪 3.0％
皮下脂肪 19.7％ 体年齢 42才 基礎代謝 1136kcal BMI 20.0 骨格筋率 25.6％?
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今日のごはん
朝・・・・・ゆで玉子、フルーツ（パイナップル５片、みかん１個
キウイ１個）、飲むヨーグルト（ビフィズス＆コラーゲン）
間・・・・・ホットコーヒー（砂糖＆ミルク）
昼・・・・・レバニラ炒め定食（ご飯150ｇ、玉子スープ、漬物）
夕・・・・・フルーツ（パイナップル５片、みかん1個、プラム1個、
キウイ１個）
今日の運動
自転車・・・・・・・・・・20分
犬の散歩・・・・・・・・30分、15分
朝・・・・・ゆで玉子、フルーツ（パイナップル５片、みかん１個
キウイ１個）、飲むヨーグルト（ビフィズス＆コラーゲン）
間・・・・・ホットコーヒー（砂糖＆ミルク）
昼・・・・・レバニラ炒め定食（ご飯150ｇ、玉子スープ、漬物）
夕・・・・・フルーツ（パイナップル５片、みかん1個、プラム1個、
キウイ１個）
今日の運動
自転車・・・・・・・・・・20分
犬の散歩・・・・・・・・30分、15分
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ローカロ生活