【豊橋 煎茶道】桜餅の種類ご存知ですか？

桜餅には関東風と関西風の二種類あります。

今日の桜餅は関東風。小麦粉がつかわれています。

関西風は道明寺粉をつかっているのでつぶつぶしています。

どちらも美味しいですよね

代休でお休みの小学生の女の子も一緒でした。

きっとお母さんのお茶が一番美味しかったと思います。

とてもいい笑顔でした