昨日はチビたち２人を連れて
みなとみらいに・・・・
チビたちのノートを買ったり
葉書を買ったりね・・・
久々のおでかけ・・・
曇り空の下
チビたちは走り回ってました
母さんはそれを眺めたり
スケジュールノートとにらめっこ
スタバのコーヒーでのんびりしつつね
ブラブラし過ぎた日のお夕飯
塩唐揚げ、マーボー茄子（前日残り
）
エスニック風野菜炒め
リメイクトマトスープ（前日のトマトスープね
）
前日のこの辛～いトマトスープ
これを少しまろやかにしましょうかね・・・
コンソメを足して、ココナッツミルクを入れて
タイ風カレーのように生まれ変わりました～
これがなかなか美味しかった～
ズッキーニ・ほうれん草・ビーンズたちの炒め物
ちょっとエスニックには見えないでしょ・・・
でもね、コンソメ少々、
あとはスパイスのクミンにお任せです
ふりふりするだけで、バッチリ
もうそれは中近東の香り～
あは。
ココナッツミルクさま、スパイスのクミンさま
母さんの大好きなお料理のお供です～
ちなみに・・・・
この野菜炒めをケチャップ・ソースと共に
ご飯と炒めて
上にフルフル卵をのせて
プロデューサーのお昼のお弁当に
なりましたよ～
食材をちゃんと使い回すこと
母さんのモットーです
これが意外と楽しい
さ、今日は午前中に
港北IKEAに行ってきますよ～
どなたか今日、IKEAに行く予定の方
いますか～
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