明日からチビ息子もチビ娘も
２人そろって小学校と３年保育幼稚園の
お受験が始まりますよ・・・・
ひゃっ
ということで・・・我が家のプチ・ハロウィンディナー
の始まりで～す
今年はな～んの飾りもしてないから
本当にプチ
かぼちゃのせミートローフ
ポテチを使った簡単ミートローフね
軽くかぼちゃをチンして火を通しておいて
かぼちゃの上にオリーブオイルを塗って
オーブンへぽん
ミートローフ、ライス
、小松菜・もやしの蒸し野菜（卵のせ
）
じゃがいも・にんじん・ピーマン・パプリカ・たまねぎ・白菜の
お野菜たっぷりポトフ
ポテチの塩加減がいい味を出してくれます～
ナツメグとタイムしかスパイスは使ってないの
そしていい具合にポテチが肉汁を吸って
ほんわり～に・・・・
大きなソーセージを入れようと思っていたけど
ミートローフあるしね、あっさりさせましたわん
今宵はとにかく前夜祭
今まで短期間の集中的受験勉強に
チビ息子は、よく耐えてきたもの
明日は結果はどうあれ
いつもの息子通りに
胸を張って行ってきて欲しい・・・
みんないろんなことを思いつつ
お夕飯を頂きました・・・
我が家も思い出に残るハロウィンです
