熱き船場ラーメン男のブログ

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7月中旬、大阪中央区にラーメン店をオープンします。開店までの出来事や戦いをそっくりそのまま書き留めていきます。繁盛するかぶっ倒れるかとくとご覧ください。

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日曜日は人の流れがほとんどありませんショック! ビジネス街での営業のつらさです。�
夏場はピリッと辛口ラーメンがオススメです。当店自慢の煮干しをベースにした辛子味噌をスープに溶いて召し上がって下さい。辛いよ(^_^;)