ずーーーっと行きたかったけど…
寺島 (浜北区) は行きづらいから見送っていたら…
小林 (浜北区) に移転してくれて〜
行きやすくなったぁ…💕
麺屋 AMORE
味玉塩らーめん 🍜

牛と鶏のチャーシュー、味玉、メンマ、海苔…
スープだけ飲むとん…?って感じなんだけど〜
塩は、地鶏と国産豚の出汁にしじみとあさりの貝出汁をブレンドして仕上げました。…とのこと❗
味玉醤油らーめん 🍜

醤油は、地鶏と国産豚の出汁に少量の魚介出汁をプラスして、単純な味にならないように仕上げました。…とのこと❗
醤油は、
スープを飲んだ時点から
美味しい