今日の晩御飯～☆

やばいですよーこの猛暑は

今日一日でメッサ日焼けしました

さー今日の晩御飯、こちらになります～





給料日前の為、冷凍にしてたイカ、賞味期限まぢかの豆腐、納豆、油揚げ、つるむらさき、しいたけを無理矢理調理いたしました


まず、ひきわり納豆と豆腐に醤油かけただけ









う～安上がりだけどうまし



あと、つるむらさきのおひたし、マヨネーズとポン酢で









つるむらさき初めていただきましたが、ほうれん草より小松菜よりゆき菜よりチンゲンサイより個人的に好きですわぁ




すごい余談ですが、最近いろんなおひたしを一束一人で食べてたら、お通じがハンパない草食動物なみにモリモリ？？みたいな




それからしいたけのニンニクパンコ醤油オーブン焼き








カリっとジューシーしいたけにタバスコをたっぷりかけて食べましたよ





あとは、イカと大根とおじゃがの煮物







おばあちゃんに作り方教わりました。水からよく煮た大根とおじゃが様にイカを入れて、醤油、酒、砂糖、すりおろししょうがを入れてよく煮ます




これ大好きイカのうま味を大根とおじゃが様が吸ってあわわわわ…うまぅぃぃ




最近、安い、うまい、品数が多い、賞味期限が近いの食材の料理ですよー
最近猛暑が続くし、
安い＝賞味期限が近いっていう食品が多いですからね
だって今日、ひきわり納豆が半額以下の21円という破格で売っていましたよ

みなさま食中毒にだけはおきをつけを～