近年産地偽装問題などから消費者の間で健康や食の安全性
への関心が高くなったことで、食品に関する適正な表示の
必要性を改めて見直すようになりました。
このようなことが背景で日本においても有機JAS制度を導入
して有機農産物や有機加工食品の基準をきちんと表示するよ
うになったのです。
←表示例
無農薬栽培<検査米>【有機JAS認証】新潟産コシヒカリ（20Kg)
定められた基準をクリア今だから安心
安全なもの選びたい方へ22年産発売中！
もちろん輸入品についても有機JASの認定基準をクリアする必
要があります。
該当物質の生産方法をチェックしたり、製造や流通の過程に
ついて、商品の保管や管理方法についてチェックしたり責任
者の制定について確認したりと細かくおこなわれています。
この有機JASの認定を受けていないと日本国内では「有機」と
「オーガニック」と表示できないことになっていますが、も
しも違反したらそのときは農林水産大臣から改善命令がでます。
これに従わなかった場合は、罰金50万円以下が課せられます。