有機栽培と無農薬栽培その1

オーガニックが有機栽培を意味することはわかりました。

それではよく聞かれる言葉で有機栽培と無農薬栽培の違い

はなんだと思いますか。



無農薬、有機、オーガニックどれも体によさそうに聞こえ

ますがそれぞれの言葉の意味に違いがあります。



まず有機栽培で作られる有機農産物とは、化学肥料や化学合成

農薬そして化学合成した土壌改良材などを使わないものです。


そして3年その状態で経過した土壌に対して有機質の肥料で土作

りを行います。


そこで収穫された農産物を有機農産物と言います。

これがオーガニックフードです。