先日お邪魔したのですが、あまりにも美味しかったのでぜひ家族にも食べてもらいたいと思い、今度は家族全員で行ってきました。
この日は平日の開店時間だったのですが、お店に着いたときには3名の方が開店を待たれていました。開店と同時にすんなり入ることができ、テーブル席へ。嫁さんはラーメン店はスペースの狭いところも多く、ベビーカーで行くのは大丈夫か心配していましたが、十夢さんの店内は全く問題ありませんでした。
前回はペペロンラーメンを注文したのですが、醤油やみそも美味しいと聞いていたので今回は“イチ押し”と書いてある醤油のこくうまを。じっくりと炊き出した、和ぶしと、鶏白湯の絶妙なバランスとメニューには書いてありますが、実際にラーメンを食べてみるとまさにその通りでした！
こくうまだけにかなりトロッとした濃厚スープで、鶏の旨味がしっかりと出ています。また、それに絡む魚介の味わいも深く絶品といえます。それでいて塩辛くなることもなく、本当に美味しいスープです。麺は中太の縮れ麺なのですが、しっかりとスープに絡み相性抜群です。値段も700円と良心的ですね。
飛び道具的なトマトラーメンがクローズアップされる傾向のある十夢さんですが、醤油ラーメンも相当な美味しさで、地力の高さを感じさせられました。店員さんも非常に良く気配りされ気持ちよく食べることができました。ごちそうさまでした。
味：★★★★☆
コスパ：★★★★☆
待ち時間：★★☆☆☆
※待ち時間の★が多いほど待ち時間が短いということです
『十夢』
住所： 愛知県
名古屋市昭和区
御器所
2-1-2
電話番号： 052-881-1999
営業時間： 11:30～14:00
17:30～23:00 Lo22:30
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業定休日： 毎週、水曜日 毎月第二、木曜日
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