『佐野サービスエリア（上り線） レストラン』 - 栃木県佐野市

先日茨城県出張した帰りに東北自動車道を使ったので、この際有名な佐野ラーメンを食べてみようと佐野SA(上り)に立ち寄りました。

佐野ラーメンとは栃木県佐野市を中心に食べられているラーメンで、コシの強い平打ち麺が特徴です。

この日は日曜のよる6時過ぎだったのですが、食券を購入するための長い列が。しかし、レストランの方はそれほど混んでいなかったのでレストランへ。

ラーメンは通常のものと、青竹打ちのものがあり、やはり青竹打ちのものが食べたかったのですが既に終了しているとのことで通常の麺でチャーシュー麺を注文。



出てきたラーメンをみるとスープは澄んでおり、“佐野ラーメン”と書かれた海苔が目を引きます。しかし、一般的には海苔を文字の形に切り取ることで字を書くのですが、ここでは白いなにかを使って字を書いており、その白いなにかがなにかはっきりせず少々戸惑いました。

スープを一口食べると、鶏ガラベースのあっさりとしたスープですね。しかし、なにか残る味があるのですがこれがなにか分かりません。

そして最大の売りである麺。中太の平打ち縮れ麺で食べてみると確かにコシが強いですね。スープとの相性も良くなかなかいいんじゃないですかね。

食べてみた感想は、SAで食すレベルとしては十分だと思います。ただ
これが普通のラーメン店であったら食べに行くかは微妙なところだと思います。ご馳走さまでした。

味：★★☆☆☆
コスパ：★★☆☆☆
待ち時間：★★★☆☆
※待ち時間の★が多いほど待ち時間が短いということです


『佐野サービスエリア（上り）　レストラン』
住所：　　　　栃木県 佐野市 黒袴町 1022
電話番号：　0283-23-5751
営業時間：　7:00～22:00
日曜営業
定休日：　　無休



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