今日は…
蓮根のひき肉はさみ照り焼き
を、作って置いていきました。
バイトから帰ってきて味見したら、焼き鳥のつくねみたいで美味しかった(*´▽`*)
家族にも好評でした♪
ただ…お父さんの蓮根嫌いが発覚。
好きとか嫌いとかじゃなくて、生理的に食べ物として認められないんだってさ。
おばあさんも蓮根嫌いらしいしね(笑)
でも、味は美味しかったって言ってくれたから、タレは別な料理にも活かします。
最近、料理ブログと化してますが…バイト以外は家にいるので、書くことがないのです(笑)
週末を過ごしたら、4年生スタートです。
また早起きの日々だ。
