久しぶりに料理したの

鶏肉をどうにかしてくれって母に言われ…鶏唐とかユーリンチーとか美味いけど、父命令により揚げ物却下な我が家。
まぁ、照り焼きになるよね

野菜も一緒に炒めようと思ったら兄ちゃんが別にしてって言うからさ、野菜の味付けも考えなければいけないわけで。
考えてるうちに若干炒め過ぎてピーマンの色が悪くなっちゃった

結局、バターポン酢。
巣籠もり風に盛り付けたけど写メ撮る前に食べちゃって…食べかけ画像でごめんなちゃいな(笑)
なかなか良いお味でした。
汁物ないと父からクレームがくるので、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁も作ったよ

明日はどうしよ…青椒肉絲かな。
