「食レポ ～日本編～ ＃３１」

カツオのたたきをレモン、大根おろし、生姜を擦り、ニンニクを薄切り、酢とポン酢入れ長ネギの千切り。檀一雄のレシピ参考。

ほぼ毎食食べる生野菜は味噌とマヨネーズ。半々で混ぜると最高の味、最近は面倒なので一緒に盛り付け適当に混ぜ食べる。

近所のスーパーでメザシを買いチンしただけ。栄養価もありウマい。