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１２月もあっと言う間。
シュトーレン、オードブルのご注文が増えてまいりました
ゆっくりと発酵する酒粕天然酵母のパン。
フルーツも沢山混ぜるシュトーレンは
さらに長い時間をかけて作ります
定休日に心身リラックスさせつつ
酒粕天然酵母のスペルト小麦シュトーレンも数日かけて
語りかけながら
のんびり膨らみ
愛情いっぱい注いで焼き上げます。
明日の土曜日には出来立てのシュトーレンが店頭に並びますのでお楽しみに✨
年内は28日まで営業します。
朝１０時〜ベビーマッサージws
１０時〜山梨から『リラクゼーション ふわふわ』の湖雪さんのヒーリングマッサージ
１９時半から Chama's Live！で忘年会
濃い〜一年の締めくくり
来年は2日から営業します。
よろしくお願い致します
これは、群馬の伊香保のイベントのお料理を担当させて頂いたときの写真
100年前のアンティーク着物を着てお料理する貴重な機会に恵まれました
有難いご縁に感謝です✨