鮎一夜干しと梅干

先週釣りに行っていないので、随分釣りをしていない気分です。
今日は天気はいいし、行きたいのは山々なのですが、
ぐっとこらえて、明日行くことにします。
二日続けては体力がもちません。
で、今日は、かねて気になっていた梅漬の天日干し、それに
昨年覚えた鮎一夜干しをすることに。

鮎の一夜干しは、夕方妻の実家に持参し、残りを明日私の留守中に来る弟一家に食べてもらうことにします。（弟がたまに来るというのに釣り行ってしまう兄って一体・・・(-_-

梅はあと二日天日干しせねばなりません。

この梅は２９４号線沿いの伊王野「道の駅」直売所で買った梅と紫蘇の葉で

着けてみました（ネットでレシピを見ながら）。ちょっと塩が強すぎたかも。