ブログネタ：しゃぶしゃぶとすき焼きどっちが好き？ 参加中我が家は兄が生卵ギライなんですき焼きはほとんどしません。
すき焼き自体も好きじゃ無いみたい。
理由は【あのタレが食材本来の味を台無しにしているから】らしい。
特にお肉とかが良いお肉であればあるほど
『良いお肉なら普通に焼いて塩コショウの味付けだけで十分うまい。
余計な事をして欲しくない。』のだと。
我が家は兄の好き嫌い中心に献立が決まるきらいがあるので、
すき焼きで鍋をつつくことは無い。
たまに母が小さいお鍋で“すき焼きもどき”を作って
おかずの一品として出る。
（うちは大皿に盛り付けてあるおかずを個々に取って食べる方式）
そんな私なんでやっぱり“しゃぶしゃぶ”の方が好きですな。
勿論すき焼きも素晴らしいお料理だと思いますよ。