こんにちは~(*^▽^*)


昨日の夜ごはんは、
ハリネズミちゃんと約束していた茶碗蒸しでした。

昨日は家のパソで会社のテストをしていたハリネズミちゃん、
難しいテストを終わらせてホッとしたのか
気付けばテレビを見ながらお昼寝してました。

もっとゆっくり寝かせてあげようって思ってたけど
そろそろご飯の用意したいし・・・
「茶碗蒸し一緒に作る?」
って声を掛けたら、サッと起きてきましたよ。
どんだけ楽しみにしてたんだぁ~。


では、昨日の夜ごはん☆


ハリネズミちゃんのテスト中に鯛のあらを炊いてたので
その他のおかずを一緒に作りました。

和食にするとやっぱり地味~な見た目になっちゃいますね。。。




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☆茶碗蒸し

オーブンのスチーム機能で作りましたよ。
見た目をキレイに作るのは難しいですね。。。
でも、味は最高に美味しかったです。

椎茸・人参・百合根・かまぼこ・銀杏・三つ葉。

昨日は海老やら鶏やらは入れませんでした。

茶碗蒸しの入れ物って欲しいんだけど、なかなか良いものが・・・。
かなりおっきい入れ物で作ったけど
ペロッt完食しましたよ。

まだあるので、今日ボウリングから帰ってきたら食べよう。
ほぼ、ハリネズミちゃんが作ってくれましたよ。





☆鯛のあら炊き

またまた作っちゃいましたよ。
生姜が利いてて、でも優しいお味。




☆きんぴらごぼう

ピクボケしてますね。。。

ハリネズミちゃんと一緒に、ごぼうのささがきをしました。
何とか大丈夫そうでしたよ。

人参・ごぼう・こんにゃく・鷹の爪・白ゴマ。
ゴマ油で風味をつけ、三温糖多めで少し甘めに作りました。

「すっごく美味しく感じる。」とハリネズミちゃん。
「味付けはしてないよ。」って言ってたけど
ほとんどハリネズミちゃんが作ったんだものね。



☆小松菜のキムチ炒め

そのまんまですよ。
ゴマ油で炒めて、三温糖・黒コショウを少々。

合うかどうか不安だったけど、
意外にシャキシャキ美味しくいただけました。


昨日も美味しく楽しくガッツリと ごちそうさまでした♪


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昨日の夜ごはんは、ほとんどハリネズミちゃんが作ってくれました。
って言っても味付けはひらみさんだけどね。

いつか一人で作ってくれる日を待ってます。
それにしても、楽しく美味しく作れたなぁ。

ちなみに月曜日に頼んでた焼酎が届きました。
高島屋で吟味した3本。

最近焼酎記事サボリ気味ですみません。

色々アップしたいことがあるんだけど
やりたいこともいっぱいあるので、
明日以降、ちょくちょくアップしますね~。


引き続き素敵な水曜日の午後を~≧(´▽`)≦


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