こんにちは~(*^▽^*)
昨日の夜ごはんは、
ハリネズミちゃんと約束していた茶碗蒸しでした。
昨日は家のパソで会社のテストをしていたハリネズミちゃん、
難しいテストを終わらせてホッとしたのか
気付けばテレビを見ながらお昼寝してました。
もっとゆっくり寝かせてあげようって思ってたけど
そろそろご飯の用意したいし・・・
「茶碗蒸し一緒に作る?」
って声を掛けたら、サッと起きてきましたよ。
どんだけ楽しみにしてたんだぁ~。
では、昨日の夜ごはん☆
ハリネズミちゃんのテスト中に鯛のあらを炊いてたので
その他のおかずを一緒に作りました。
和食にするとやっぱり地味~な見た目になっちゃいますね。。。
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オーブンのスチーム機能で作りましたよ。
見た目をキレイに作るのは難しいですね。。。
でも、味は最高に美味しかったです。
椎茸・人参・百合根・かまぼこ・銀杏・三つ葉。
昨日は海老やら鶏やらは入れませんでした。
茶碗蒸しの入れ物って欲しいんだけど、なかなか良いものが・・・。
かなりおっきい入れ物で作ったけど
ペロッt完食しましたよ。
まだあるので、今日ボウリングから帰ってきたら食べよう。
ほぼ、ハリネズミちゃんが作ってくれましたよ。
またまた作っちゃいましたよ。
☆きんぴらごぼう
ピクボケしてますね。。。
ハリネズミちゃんと一緒に、ごぼうのささがきをしました。
何とか大丈夫そうでしたよ。
人参・ごぼう・こんにゃく・鷹の爪・白ゴマ。
ゴマ油で風味をつけ、三温糖多めで少し甘めに作りました。
「すっごく美味しく感じる。」とハリネズミちゃん。
「味付けはしてないよ。」って言ってたけど
ほとんどハリネズミちゃんが作ったんだものね。
☆小松菜のキムチ炒め
そのまんまですよ。
ゴマ油で炒めて、三温糖・黒コショウを少々。
合うかどうか不安だったけど、
意外にシャキシャキ美味しくいただけました。
昨日も美味しく楽しくガッツリと ごちそうさまでした♪
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