昨日もハリネズミちゃん、いつも通り23時50分に帰ってきましたよ。

おつかれさまです。


昨日のご飯は、

餃子のタネを使って、

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手羽先餃子

茄子の挟み焼き


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マカロニサラダ


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冷や奴

でした。



手羽先餃子は手羽先の骨抜きからがんばりましたよ。
4本が限界……。
作ってるとき、
「鶏なんか豚なんかどっちやねん!」
って一人突っ込んでたけど…
めちゃくちゃ美味しかった。
タネはやわらかめ・濃いめに作ったので、それが良かったのかも。
どちらもオーブンで焼きました。

ハリネズミちゃんは、
「餃子・ラザニアの次に好き。」
だとさ。
良かった、良かった。
自慢料理が増えましたとさ。