パパンがパン。

ハリネズミちゃんを駅まで送って行って、一人でパンを捏ねコネしました~。
明日からはひらみさんの実家にお泊まりなので、

手土産のひとつとして妹の好きな“ベーコンエピ”を焼きました。


今回は結構良い感じに成型できましたよんv(^-^)v

ハリネズミさんとひらみの生きてる証-mini_120410_22090001.jpg


前と同様、粒マスタードと黒胡椒バージョンの2種類作りました。


ベーコンエピの粉は中力粉なので捏ねやすいです。
ま、独学なので捏ねあがりが分からないんですが…

(今のところ)気にしません。


焼き時間はひらみさんのオーブンならもうちょっと短めでも良さそうですね。
13分30秒くらい??

ハリネズミさんとひらみの生きてる証-mini_120410_22500001.jpg


今回は、パリッ!とモチッ!とかなりの高得点です(自画自賛…)


みなさん、穂の先に刺さって怪我をされませんように…。


妹ちゃんのオッケーでますかしら??
ドキドキです。


で、実は平行してクリームパンも作りました。

また明日にでもアップしまーす。

眠たくないけど早く寝ないとね。
明日はいつもより早起きさんなもんで…。
おやすみなさーい。