大町安曇野の穴子天おろし蕎麦

前回 は東北大学の萩ホールのこけら落としで能と声楽を堪能したあと訪れて、冷たい一の蔵と見事な鴨汁蕎麦をいただいた。

今回は、瑞鳳殿のライトアップを見た後再訪した。

穴子を食え食えと呼びかける目の前のメニュー

そばと鬼はこわいもの　　　たまにはベテランの親方も失敗するとか

穴子天おろし蕎麦　　ぶっかけ

うまかった！！