バーベキュー | sembeiさんの独り言

バーベキュー

昨日は、親戚が集まってのバーベキュー

毎年の恒例行事

お祖母ちゃんが亡くなっても
親戚が集まり
孫、ひ孫が元気に騒げる一時

自分の親は…
自営業をやってた関係上、親戚の家に行ったり、自分の家に呼んだり、てのがなかったから

非常に楽しい一時でした。



昼過ぎから
義父、義弟、奥さんの4人で買い出し

カルビにロース

骨付きは外せないとか

エビが好きなのがいるからとか

ワイワイ言いながら
楽しいですね。

焼き鳥も大きめに肉を切って串に刺してと
義弟のこだわりが…


毎年、焼き物係りニコニコ
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このポジションが良いですね

焼いて、焼いて、焼いて

熱いけど
みんなの楽しそうな
笑う声が

熱さを吹き飛ばして
くれます


最後は
サザエの壺焼きチョキ
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直火で
グツグツしてきたら
酒を入れ
煮立ったところに
醤油をたらす

ただそれだけ

これが旨い


食べるのは
焼きたてのアツアツに
みな悪戦苦闘


肝まで上手くとれないとねニコニコ


日が沈む頃から
お腹いっぱいの子どもたちは…

花火です
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楽しそう



また来年も

ずっと