化学って おもしろい。。。。

前々回の　ぷよぷよたまご や前回の　祝！完成！！ 　で書いた　卵の殻が酢で溶けるという化学反応

気になって調べてみた。

卵の殻の主成分　が　炭酸カルシウム　　CaCO３　

カルシウムの炭酸塩　カルシュウムイオンＣａ2+　炭酸イオン（CO３）2-

酢の主成分　は　酢酸　ＣＨ３ＣＯＯＨ　を？　*-COOH　カルボキシル基　だったけ？

カルボキシル基の水素イオンがとれて？

酢酸イオン （CH3COO）-　水素イオンH+

化学反応を式で書くと

CaCO３　＋　２ＣＨ３ＣＯＯＨ　→　Ca（ＣＨ３ＣＯＯ）2　＋　CO2 ＋ H2O

カルシウムイオンと酢酸イオンが結合して　酢酸カルシウム　に

酢酸カルシュウムになることで、水に溶けるのか！！

そして

炭酸イオンとカルボキシル基の水素イオンが結合して　

二酸化炭素と水ができるのか・・・・　

だから

泡がでてたのか・・・泡の正体は、二酸化炭素。。。

この水が浸透圧の関係で　卵の膜を通して　卵の方へ入り込んで

大きくなったのかな？

身近なところでこんな化学反応してたのかと思うと

化学って面白い。。。

息子の自由研究だったのが

自分の興味に変わって、昔を思い出し・・・

亀の子・・・ベンゼン環だったっけ？　

高校の時は、受験のための勉強で覚えるだけだった。

浪人して、予備校に入ったときの化学先生の授業が面白かったなぁ。

化学を改めて好きになり、化学式がすぅっと頭に入っていったような。

でも、だいぶ忘れているな！！　頭使ってないからなぁ、最近。。。

大学は、数学、化学、物理で受かったようなもん。　　英語がダメだったからな。。

物理は、大学の講義が面白く　数学の公式とかも　原理、原則が理解できると

すごく面白い。。。

一番　勉強してたな。