コロナで全然金銭を使っていない。
ということでいいものを食べることにした。
本日は祝日(9/23)なり。
胡麻豆腐。
山芋とマグロって結構合うんだな。初めて知った。
ハモとマツタケのお吸物。
いつもマツタケって値段ほど美味しいとは思わないけど（だからほとんど口にしない）、今日のは良かった。
おつくり。
インゲン豆＋胡麻、カマス、ハモ肉
サワラの酒蒸し。ポン酢につけてから頂く。
かぶら・湯葉・ほうれん草・南瓜の炊き合わせ。
ごはん。赤出し。穴子らしいけど説明がなければ鰻と間違えたかもｗ
デザート。
以上、全て美味しかった。贅沢な至福の時間であった。