ひとそれぞれ、、、ですので、、、
個人の鑑賞でいうことだけです。
国内最初 地元キムチ料理専門店って自慢する 「三金」
ムグンジ キムチ(少し時間をおいておいたキムチ、わざと発酵させたキムチ)がメインらしいです。
それで、、そのキムチで作るのがキムチチゲ。
キムチチゲって言うのはキムチが発酵した上で、作るのがもともと美味しいチゲ鍋を作る方法です。
だからこそ、、、ムグンジ キムチって書いてあるので、、、当たり前っていうか、、
おいしいべき。。。。。
まず、おかずが出る。
定番であるべき キムチチゲを注文しました。(6,000ウォン)
できあがり、、
でも、、何か、色的にも、、何か、、物足りなさそう、、、。
うむ、、、ご飯に入れて食べてみましたが、、、、、、
まあ、、ま、、あ、、
次は、、おかずに出ている ムグンジ キムチを ご飯に載せて食べてみました。
これは、、すこし、、ほんのすこし、、おいしい。
おかずで出ていた トッポッキは 美味しかったです。(冷たいものでしたけど、、苦笑い)
内部は
他のメニューで キムチチム、キムチとサムギョブサルは食べなかったので、、、
何とも言えませんが、、一番メインであるべき、、キムチチゲはおすすめするのは無理かなっと思いました。
みなさんも、、一度、、食べてみて、、、感想を教えてください。
私の口に合わなかっただけかも、、知れませんので。
場所など、お店の詳細は ソウルナビで、、上手く書いてますので、、
ご参考お願いします。
http://www.seoulnavi.com/food/54/








