クッキングおじさんの手作りローストビーフ

おつまみでローストビーフを作りました。

激安スーパーで安い牛肩肉を買ってきました。

焼き目が着くまで焼いて、ラップにくるんでジップロックに入れて10分程度茹でる。

その後冷めるまでしばらく放置。

筋肉も喜ぶローストビーフが出来上がりました！！