たんぱく質、脂質、炭水化物それぞれの栄養素がもつカロリーの量はご存知でしょうか?
食べ物に含まれるカロリーは基本的に食べ物に含まれる栄養素がもつカロリーの総和となります。
それぞれの栄養素がどれくらいのカロリーを持っているかを知ることも重要です。
それぞれの栄養素がもつカロリーは以下の通りです。
・たんぱく質 4kcal/g
・脂質 9kcal/g
・炭水化物 4kcal/g
現代人の食生活では脂質を取りすぎていることが多いです。
脂質は同じグラム数でも炭水化物やたんぱく質の倍以上のカロリーを持っています。
脂質の取りすぎはダイエットの天敵です!!
ちなみに、摂取するべき栄養素の割合は炭水化物50~65%、脂質20~30%、たんぱく質13~20%と言われています。
バランスに気をつけることも重要です。
