三連休初日(o^^o)
休みの朝は焼きたてパンが食べたい～☆
ということで、いつものパン焼き(=´∀｀)人(´∀｀=)
今日の配合は…
準強力粉300g
小麦ふすま(ブラン)30g
ドライイースト6g
甜菜糖20g
塩4g
無脂肪牛乳200cc
マーガリン10g
一時発酵は、毎度の炊飯器の保温機能を使用(o^^o)
ぐーたらな私は成形が面倒なので…
今日は大きく丸めて、そのままオーブンで１７０度１８分☆
焼き上がりました(=´∀｀)人(´∀｀=)
表面がパリっと焼き上がり、何もつけなくても美味しかったです☆
割ってみるとこんな感じ～(o^^o)
ブラン入なので茶色のつぶつぶが見えます( ´ ▽ ` )ﾉ
焼きたてパンの幸せ☆
iPhoneからの投稿
休みの朝は焼きたてパンが食べたい～☆
ということで、いつものパン焼き(=´∀｀)人(´∀｀=)
今日の配合は…
準強力粉300g
小麦ふすま(ブラン)30g
ドライイースト6g
甜菜糖20g
塩4g
無脂肪牛乳200cc
マーガリン10g
一時発酵は、毎度の炊飯器の保温機能を使用(o^^o)
ぐーたらな私は成形が面倒なので…
今日は大きく丸めて、そのままオーブンで１７０度１８分☆
焼き上がりました(=´∀｀)人(´∀｀=)
表面がパリっと焼き上がり、何もつけなくても美味しかったです☆
割ってみるとこんな感じ～(o^^o)
ブラン入なので茶色のつぶつぶが見えます( ´ ▽ ` )ﾉ
焼きたてパンの幸せ☆
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