さて、釣ってきたネンブツダイ！
どの料理にするかググる
大体は唐揚げか？
刺身もあるが面倒
焼くにも煮るにも小さい！
と言うことでさつま揚げにしてみた
中には茗荷とインゲンを入れてみた
決定的な致命傷は下処理が面倒なこと
味は良い言い方だと癖がない(;´д｀)
要は味がなくて旨くないね
で、小アジやらいわし、イサキ、黒ムツ、カマスなど
の唐揚げは二度あげしてバッチリ
でも、揚げ物にするとこれまたどれ食べても大した違いが無い(^_^;)、
半分くらい食べたら飽きた(≧∇≦)
よって残りは、即席で南蛮漬けにしたよ
今夜の夕飯だね
ネンブツダイは面倒だからボウズで、どうしても食費を
浮かしたい時に唐揚げで挑戦して見るかな？
マヨネーズとか付ければ食べれるだろう？
たぶんね
どの料理にするかググる
大体は唐揚げか？
刺身もあるが面倒
焼くにも煮るにも小さい！
と言うことでさつま揚げにしてみた
中には茗荷とインゲンを入れてみた
決定的な致命傷は下処理が面倒なこと
味は良い言い方だと癖がない(;´д｀)
要は味がなくて旨くないね
で、小アジやらいわし、イサキ、黒ムツ、カマスなど
の唐揚げは二度あげしてバッチリ
でも、揚げ物にするとこれまたどれ食べても大した違いが無い(^_^;)、
半分くらい食べたら飽きた(≧∇≦)
よって残りは、即席で南蛮漬けにしたよ
今夜の夕飯だね
ネンブツダイは面倒だからボウズで、どうしても食費を
浮かしたい時に唐揚げで挑戦して見るかな？
マヨネーズとか付ければ食べれるだろう？
たぶんね