実践‼ハンバーガー

こんばんは
バタフライ・ラッシュ、アイリストYUKAです

今日は、

先日習ったハンバーガーを実践してみました

バンズを作りはじめたところ

どうやら

エクステのお客様がいらっしゃる前

までに出来上がらないことが分かり～

二次発酵前に冷蔵庫へ～

ほんとは一次発酵で冷蔵庫に入れた方が

良いみたいですね

こんな感じに出来上がりました

わが家のオーブンは、強いみたいで

焼き上がりすぎてしまうので

次回、少しオーブンの温度を下げて

作りたいと思います




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