お稲荷さん

今日の晩ごはん

お稲荷さん♥︎

京あげが大きかったのと、お弁当にも入れたいので、細長く巻いて6等分に♪

油あげは醤油砂糖みりん大2ずつ・水300cc・だしの素で煮詰め

酢飯はお米2合に対してお酢大4・砂糖大3・塩小1

※すし酢は握るときにも付けるので少しとっておく

カレイの煮付け

150ccの水に、砂糖お酒みりん大2ずつ・醤油大3・薄切り生姜を入れ、カレイを煮詰めます

長ネギもしゅんで美味しかった´◡`

豆苗とえのきのポン酢炒め

お弁当は残り物で即席♪