ほんの少し前まで
札幌の名物グルメといったら 味噌ラーメン だったよね ![]()
今も、もちろん味噌ラーメンは廃れていないけど
その人気に追いつけ追い越せ なのが スープカレー だよね ![]()
あたしも 初めて食べたときから気に入って
北海道に行くと、何回も食べちゃうの 
スープカレーって、どんなものかって言うと
スープ状のカレーに素揚げした野菜やお肉が入っているのね
食べ方は自由 
ご飯にかけたり、スプーンですくったご飯を、スープに浸して食べたり

≪kanakoのスープカレー屋さん おもいっきり野菜≫
味はね~~~ なんて言ったらいいかなぁ~~~
日本の基本的なカレーの味を 1 としましょう
で、エスニック感バリバリな本場のカレーを 10 としましょう
今まで食べたスープカレーは、1~10まで全部あったんだけど
4~8くらいの味に設定しているお店が多いです~ 
同じお店でも、メニューによって、4だったり、6だったりするかもしれないし
辛さを強く注文することで、5を6に感じることもあるだろうね ![]()
って、こんなんで わかってもらえたぁ~ ![]()
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ちなみに、あたしのお気に入りは 7 だよ
あなたは、どのくらいがスキになるかしら~ 
もともとは札幌が発端だけど
函館にも美味しいスープカレー屋さん いろいろあるから
道南だけの旅行者のかたは、函館で食べてみてね 
札幌のスープカレーは、札幌編になったら紹介するね
まず、函館から ![]()
あたしのイチオシは、新川町の 吉田商店 っていうお店なの
ここのスープカレーは、あたし的に言うと、まさに 6、7、8 くらいの味
上の写真は、kanakoのスープカレー屋さん ってお店
この kanako っていうのは、大魔神と結婚した女優の榎本加奈子ちゃんだよ ![]()
加奈子ちゃんは、函館が大好きで、地元の仙台と函館に
スープカレーのお店出したんだって ![]()
今は札幌にも進出したみたい
スパイスや素材のこだわりもあるらしく、ココもとっても美味しかったよ ![]()
芸能人のお店も、味が良くないと、やってけない時代だもんね ![]()
バリ風の内装が魅力的で、札幌に本店があるのが アジアンバー RAMAI
ここは、あたし的には ちとエスニック風味が足りなかったけど
そういうのが嫌いな人にも良いし、万人受けする味ではあるかなぁ ![]()
ただ・・・ 初めてのスープカレーがココだと、エスニック風味がほとんどないのが
スープカレーだと、思っちゃうかもしれないね ![]()
まぁ それもまた良しだわ ![]()
北海道土産として、大泉洋ちゃんがプロデュースした
本日のスープカレー ってのがあるよ
駅や空港で売ってる 
ほかにも スーパーに行くと スープカレーの素とか、いろいろ売ってるの ![]()
いくつか試してみたら、お店で食べるよりは落ちるけど
まずまず スープカレーの雰囲気は出るから オススメ 
普通のカレールーに お水いっぱい入れても
味が薄くなるだけで、美味しいものにはならないからね ![]()
どう~ ![]()
あなたも スープカレー 食べてみたくなってきた ![]()
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うん ![]()
食べてみたくなってきた~~~ ![]()
って思ってくれたら
お願いします~
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