今日はとっても幸せな１日だった。
韓国は国会議員投票で休みの今日は
午前中雨で大気きれいとの予報だったので
朝からお昼まで動こうと決めていた。
朝９時に彼が投票済ませ
１０時には家を出発。
まずは、義両親に食卓テーブルセットを買うため
ロッテ百貨店へ。
ようやくと義両親に気に入ってもらえるものを見つけ
この日のために貯めていた貯金で一括購入！
本来釜山までの配送料三万ウォンほどかかるそうだけど
両親にという気持ちが美しいと、無料にしてくれた
やっとやっと1年以上かかって買うことができ
本当にスッキリした。
その後はお昼ご飯へ。
彼が職場の会食で食べておいしかったというお店へ。
ここは、明日辺りに改めてまた紹介予定！
午後１時半に食べ終わり雨も止んでいたけど
まだ大気はきれいなまま。
それなら帰るのももったいないねと
帰宅途中に野菜の苗など売る店に寄って
えごまの葉やビタミン菜の苗を購入。
豆やトマト、韓国ズッキーニは
うちの地域は山間部扱いで、あと１週間待たないと植えられないそう
苗を買ったあとは春の恵み…
タランボと、
蓬摘み
蓬は、小学校低学年の頃
母と近所で摘むと、蓬団子作ってくれたの
大好きだったなー。
こっちでは、かなり小さいのを食べるんだよね。
なのであまり自信なくて伯母に電話で確認したら
今時期韓国で出てるのは、蓬で間違い無いんだそうで。
蓬って言うと韓国味噌汁が一番メジャーなレシピ。
でも私はもっぱら蓬チヂミばかり。
さんちゃんが大好きだからね。
香りもよく、甘くておいしかった
タランボも、韓国では茹でてチョジャンというタレつける。
でもそれだとさんちゃん食べないと思い
片栗粉・米粉・岩塩で唐揚げに。
サクサク２つほど食べてくれたよ。
結局４時くらいまで外で過ごし
夜は自分達て採った食材食べて。
大気は予報を外し今もきれいで
思う存分空気の入れ換えもしたし。
とっても幸せな休日なのでした。
韓国は国会議員投票で休みの今日は
午前中雨で大気きれいとの予報だったので
朝からお昼まで動こうと決めていた。
朝９時に彼が投票済ませ
１０時には家を出発。
まずは、義両親に食卓テーブルセットを買うため
ロッテ百貨店へ。
ようやくと義両親に気に入ってもらえるものを見つけ
この日のために貯めていた貯金で一括購入！
本来釜山までの配送料三万ウォンほどかかるそうだけど
両親にという気持ちが美しいと、無料にしてくれた
やっとやっと1年以上かかって買うことができ
本当にスッキリした。
その後はお昼ご飯へ。
彼が職場の会食で食べておいしかったというお店へ。
ここは、明日辺りに改めてまた紹介予定！
午後１時半に食べ終わり雨も止んでいたけど
まだ大気はきれいなまま。
それなら帰るのももったいないねと
帰宅途中に野菜の苗など売る店に寄って
えごまの葉やビタミン菜の苗を購入。
豆やトマト、韓国ズッキーニは
うちの地域は山間部扱いで、あと１週間待たないと植えられないそう
苗を買ったあとは春の恵み…
タランボと、
蓬摘み
蓬は、小学校低学年の頃
母と近所で摘むと、蓬団子作ってくれたの
大好きだったなー。
こっちでは、かなり小さいのを食べるんだよね。
なのであまり自信なくて伯母に電話で確認したら
今時期韓国で出てるのは、蓬で間違い無いんだそうで。
蓬って言うと韓国味噌汁が一番メジャーなレシピ。
でも私はもっぱら蓬チヂミばかり。
さんちゃんが大好きだからね。
香りもよく、甘くておいしかった
タランボも、韓国では茹でてチョジャンというタレつける。
でもそれだとさんちゃん食べないと思い
片栗粉・米粉・岩塩で唐揚げに。
サクサク２つほど食べてくれたよ。
結局４時くらいまで外で過ごし
夜は自分達て採った食材食べて。
大気は予報を外し今もきれいで
思う存分空気の入れ換えもしたし。
とっても幸せな休日なのでした。