大気汚染ひどい日の2日後に症状出るさんちゃん。
ドルジャンチの日、午前中大気汚染ひどかったためか
今朝からタンが喉に絡んでいて
保育園お休み。

たいてい昼には良くなるのに
今日は1日咳払いして声も枯れることがあり
夜には気管支辺りを指して「(タンが)いっぱいある」って。

お昼寝前に夕方の小児科予約が1度取れ
PMもまぁまぁ出掛けられるレベルだったんだけど
今日は海が荒れてようやく2時に寝て
さんちゃんもその時間帯ほとんど咳してなくて
いつもは出る鼻水も一切無いし。
キャンセルは2時間前までしないと今後1ヶ月予約できなくなるので
悩んだあげくキャンセルしちゃったんだよね。

夜からはすごいPM押し寄せてて
明日の予約もいっぱいだし
今日行っておけば良かったかな…。

って後悔は先に立たずだからね。
なんとかなるなる、なんとかするする!
きっとなんでもうまくいくよねー。


で、夕飯はさんちゃんのため、トラジ(桔梗の根)ナムルを。
気管支に良いと言われている。
国産ので、この量で約3000ウォンもする!


義母流トラジのナムルは、
まず桔梗の根を食べやすい大きさに小刀で裂き

塩でもんですすぐ。

それをさっとゆがいてお湯を軽く捨て
塩とごま油で味付け。
うちはごま油使わずえごま油なんだけど
えごま油は加熱は良くないので
この段階ではサラダ油を少量使い、最後だけえごま油。

味付けしたものを

今度は炒める。

最後に塩とごま油(うちはえごま油)で味を整え
ゴマを散らして完成。

うちは自宅用にはゴマ振らない。
かすかな苦味のなかに甘味があり
食感はしゃきしゃきとしておいしい。

こんなちょっとなので
うちらは我慢でさんちゃんに3日ほど食べさせる予定。
中国産だと半額くらいで買えるから
そのときはうちらも食べるんだけどね

ここんとこ、私もずーっと鼻にゴミがたまってムズムズ。
PMに黄砂に花粉も始まってるから
韓国の春は厳しい季節。

でも、レンギョウ、木蓮、サンシュユが咲き始め
もう桜のつぼみもパンパンになってきた。
足元にはタンポポ咲き始め紫の小さな花もいっぱい。
芝生も若い黄緑の葉が伸び始めた。
いよいよ色が戻ってきた!
うちの蘭も花が伸びてきて、きっといいことが起きる予感!