本日予約投稿です


ええ、また親バカ日記ですけどね。

うちのさんちゃん、かわいい上に、すごいんです。
ついに、ロケットまで描き始めまして。

昨日は朝から鉛筆削りでぐるぐるしたくて
一生懸命大きな濃い線を描いてたさんちゃん。

ある瞬間、ある線を見て動きが止まり
角と、線で囲まれた中央に丸を描き足して

「いごもるっか(これなんだ)?」

「なに?」って聞いたら、
手を合わせて高く突き上げ「シュー!!」って。
これ、さんちゃんの「ロケット」表現。

「えーっ、ロケットまで描けるの~?すごいね~!!」って言ったら

今度は単体で描いてくれた

その後私が、大小の四角がくっついたようなカクカクした形を描いて見せ、
「これなんだ?」って聞いたら「ねんね(ベッド)」と言うのでベッドにしてあげ
同じのもうひとつ描いてもう一度聞いてみたら「ぼるりっち、しゅー(さんちゃん語で滑り台)」って言う。
同じもの見ていくつも答えが出てくるさんちゃん、想像力が豊かだなぁ
この力を潰さないように子育てしていかないとね


そして、現在16日目を迎えたメシルチャンアチ。
一昨日から、急にアワアワしたものが表面に溜まってきた。
昨年もこれが出て、調べても同じ画像は出てこず、
去年は念のため実を一旦取り出して弱火で沸騰寸前まで温めて消毒し
冷めてから実を戻して冷蔵庫での低温熟成に切り替えた。

それが、今年はスカイプでうちの母に泡の話をしたら

「あくじゃないの」って。

言われてみれば…あくっぽい!

ホントにね、梅のカビの画像たくさん見ても一致しなくて
いろいろ検索語変えてみたけどイマイチで
香りは甘い梅シロップの良い香りしかしないし
ブクブク湧いてくる発酵臭のある泡でもない。
一体なんなんだろうな…って思ってたんだけど。

あくって言われたら、もうそうとしか思えない
若い青梅だし、去年はチャンアチの副産物シロップがとても苦かったし。

で、今回は加熱処理・低温熟成なしで
この泡をすくい取る作戦で行こうと思う。
一度この泡全部すくったんだけど、また溜まってきてるので
またこまめにすくいとってみよう