本日予約投稿です
日曜ランチは、シンソン洞にあるスンデ屋さんに行って見た。
単身赴任中の義兄が日曜夕飯は毎週そこで食べたと教えてくれた。
味がおいしいのはもちろん、
スンデ(豚のブラッドソーセージ)いくらでもお替りできるという。

천리집/대전 유성구 신성동 125-3번지

赤い星の辺り。
お水はヤカンで出てくる。
冷えていて、ヤカンが汗をかき始める…

鉄板スンデ焼きなど色々あったけど
私達は1人前6000ウォンのスンデグッパッ(スンデスープ+ごはん)。

スンデスープの中身が選べ
彼はスンデのみの②

私はスンデと内臓と頭の肉が入った④を。

粗めに挽かれたえごまと、お塩。

ネギを唐辛子などで和えた物や、海老塩辛状のもの

これらを足して、好みの味に調節する。
最初から青唐辛子も入っているのでピリ辛ではある。
スンデも香辛料が効いて食べやい。
肺など内臓もプリプリ。
スンデはどちらかと言うと苦手な私でも
熱々の状態なら「おいしい」を連呼しちゃう味。
お替りはスンデと頭の肉。

前日から体調不良であまり食べていず
胃が縮んだのかすぐ満腹になっちゃった。
本調子だったらもっとお替りして食べたかった

12時前に入店でこの状態。
帰る頃には満員に近い状態だった。
帰りはデザートにヤクルトとアイスをもらえる

飲まなかったけど、アイスコーヒーも。

3in1のミックスコーヒーらしいけど、
冷やして出してくれるそのサービス精神がいいよね
ここはまた行きたい食堂決定
日曜ランチは、シンソン洞にあるスンデ屋さんに行って見た。
単身赴任中の義兄が日曜夕飯は毎週そこで食べたと教えてくれた。
味がおいしいのはもちろん、
スンデ(豚のブラッドソーセージ)いくらでもお替りできるという。

천리집/대전 유성구 신성동 125-3번지

赤い星の辺り。
お水はヤカンで出てくる。
冷えていて、ヤカンが汗をかき始める…

鉄板スンデ焼きなど色々あったけど
私達は1人前6000ウォンのスンデグッパッ(スンデスープ+ごはん)。

スンデスープの中身が選べ
彼はスンデのみの②

私はスンデと内臓と頭の肉が入った④を。

粗めに挽かれたえごまと、お塩。

ネギを唐辛子などで和えた物や、海老塩辛状のもの

これらを足して、好みの味に調節する。
最初から青唐辛子も入っているのでピリ辛ではある。
スンデも香辛料が効いて食べやい。
肺など内臓もプリプリ。
スンデはどちらかと言うと苦手な私でも
熱々の状態なら「おいしい」を連呼しちゃう味。
お替りはスンデと頭の肉。

前日から体調不良であまり食べていず
胃が縮んだのかすぐ満腹になっちゃった。
本調子だったらもっとお替りして食べたかった

12時前に入店でこの状態。
帰る頃には満員に近い状態だった。
帰りはデザートにヤクルトとアイスをもらえる

飲まなかったけど、アイスコーヒーも。

3in1のミックスコーヒーらしいけど、
冷やして出してくれるそのサービス精神がいいよね
ここはまた行きたい食堂決定