本日予約投稿です

木曜日は彼の職場の上司や同僚4名をうちに招待した。

ただの食事会のつもりだったんだけど
去年チプトゥリ(引越しパーティー)をつわりでできず初めての招待となり
みんなでトイレットペーパー30ロールや赤ちゃんのお尻拭きを持って来てくれた
※韓国では引越しパーティーに呼ばれたら縁起をかついで
 ながーいトイレットペーパーや泡がブクブク立つ洗剤を持って行く

メニューは悩んだけど
さんちゃんもいて準備がなかなかできないのと
お皿も数が全然無いので
水炊きに決定

ほか、ポテトサラダ・煮干佃煮・さつま揚げ炒め・ナスナムル・シレギ(乾かした大根の葉など)炒めなどなどをつくり
義母自慢のキムチ2種、うちの母手作りの唐辛子しょうゆ漬けなどなども並べ。
鍋が口に合わない場合を考え、チキンも頼んでパプリカも並べて。

デザートはバナナにみかんに手作り干し柿、芋かりんとう、
そして手作りかりん茶とレモンショウガ茶…。

ポテトサラダはあまりホクホクしているのは韓国の人の口に合わないらしいと前に学習したので
茹でたお湯をよくきらず、少し水気を残して作ったらボール一杯完食してくれた

特に鍋のあとの塩味雑炊がみんな気に入ってくれたみたい

掃除に食事に疲れたけど
もともと皆でワイワイパーティーするの好きだから楽しかった

みんな持ってきてくれたケーキは食べきれず
半分は翌日朝食べ、残りは彼が職場のティータイムにと持って行った。

あまり期待してなかったけど、想像よりずっとおいしかった。
それとも私の舌が韓国ケーキに慣れてきたのかな

今週末は彼の幼馴染達が来る予定だったけど
一人が台湾出張(うらやましい)になったので、来年初めに延期に。

今度は手巻き寿司とお好み焼きorたこ焼きメインで行こうかな