昨日夜中、いきなりドンドンと音がして、家が揺れた…。
その時はすっごいドキドキしたけど、今思い返してみると
どこか隣近所が騒いで走り回った音だったのかな…？
韓国って地震が少ないだけに、家の耐震が心配。
テジョンには原子力研究所もあるし…
いつでもさんちゃん抱えて逃げられる準備はやっぱりしておかないとと思った。
あとで、本当に地震だったのか調べてみよう…
話はかわって
彼は、韓国では羊肉売ってるの見たこと無いんだよねーと言っていた。
でも、
留学生・結婚移民者・外国人労働者が多い韓国、
無いってこた無いだろう、と思っていた。
北海道北見にいたときも
イスラム教徒のウイグル人講師の方が一括で、
ハラールの羊肉（イスラム教徒用にお祈りしてと殺したお肉）を一括で仕入れ、分けていたし。
先週末、テジョン駅からウネンドンへ歩いていく途中パキスタン人のお店を見つけ
（私は２週間前オープンって聞こえたんだけど、彼は２ヶ月前って聞こえたって。韓国語だから彼が正しいかな？）
思ったとおり骨付き羊肉を買うことができた。
うぉ～モンゴル語も書いてある
横に漢字で羊排骨って書いてるけど、排って抜いたって意味じゃないのかな？
バッチリ骨付きだったけど…。
骨付きの方が味が出るからいいんだけど、やっぱり私中国語も勉強したいなぁ。
話がそれたけど
その日はなんだかんだで帰宅が遅くなり
手の込んだモンゴル料理はできなかったけど
モンゴル版混ぜ込みご飯みたいな、「ボダータイホーラガ（米入り炒め）」を作った
モンゴルって主食が肉だから、「肉入り」じゃなくて「米入り」になるとこが面白い
久しぶりのモンゴル料理に彼も喜んでくれた。
今週末ゆっくり時間があったら、
麺から作った「ゴリルタイシュル（麺入りスープ）」か「ツォイワン（モンゴル蒸し焼きうどん）」をつくろうかな
その時はすっごいドキドキしたけど、今思い返してみると
どこか隣近所が騒いで走り回った音だったのかな…？
韓国って地震が少ないだけに、家の耐震が心配。
テジョンには原子力研究所もあるし…
いつでもさんちゃん抱えて逃げられる準備はやっぱりしておかないとと思った。
あとで、本当に地震だったのか調べてみよう…
話はかわって
彼は、韓国では羊肉売ってるの見たこと無いんだよねーと言っていた。
でも、
留学生・結婚移民者・外国人労働者が多い韓国、
無いってこた無いだろう、と思っていた。
北海道北見にいたときも
イスラム教徒のウイグル人講師の方が一括で、
ハラールの羊肉（イスラム教徒用にお祈りしてと殺したお肉）を一括で仕入れ、分けていたし。
先週末、テジョン駅からウネンドンへ歩いていく途中パキスタン人のお店を見つけ
（私は２週間前オープンって聞こえたんだけど、彼は２ヶ月前って聞こえたって。韓国語だから彼が正しいかな？）
思ったとおり骨付き羊肉を買うことができた。
うぉ～モンゴル語も書いてある
横に漢字で羊排骨って書いてるけど、排って抜いたって意味じゃないのかな？
バッチリ骨付きだったけど…。
骨付きの方が味が出るからいいんだけど、やっぱり私中国語も勉強したいなぁ。
話がそれたけど
その日はなんだかんだで帰宅が遅くなり
手の込んだモンゴル料理はできなかったけど
モンゴル版混ぜ込みご飯みたいな、「ボダータイホーラガ（米入り炒め）」を作った
モンゴルって主食が肉だから、「肉入り」じゃなくて「米入り」になるとこが面白い
久しぶりのモンゴル料理に彼も喜んでくれた。
今週末ゆっくり時間があったら、
麺から作った「ゴリルタイシュル（麺入りスープ）」か「ツォイワン（モンゴル蒸し焼きうどん）」をつくろうかな