帯広柏葉高校出身の私。
当時柏葉生が放課後、学校から「マチ」に歩いて出る際
通うお店といえば…「たかまん」だった。

帯広東1南5「高橋まんじゅう屋」

建て替えで店構えは変わったけれど
店内はやっぱりまだ学祭のアルバムなんかを置いてあった。
学祭パレードの写真を撮ってくれて
それをみんな放課後オヤキ食べがてら見て
自分が焼き増して欲しいの注文したりしてたのよね。


店内で食べるとセルフでお茶も飲めるんだけど
この日は家族のお土産にしようと思ったので持ち帰り。
1つ70円だったオヤキも、年月の流れを感じさせる100円に。

ほかに、蒸しパンやソフトクリーム、
450円ほどもする大きなカキ氷などがある。
カキ氷は高校時代1度だけ食べたことがある。
大きくて、お腹いっぱいなのに、やっぱり大部分が「氷」だから
すぐお腹が空いちゃったという思い出

こちらは「たかまん」定番のチーズオヤキ。
焼きたてはチーズが少しトロリとしてのびるんだけど。

ここのオヤキは皮がホットケーキのようにほんのり甘いので
あんも美味しいけど、
チーズのほうが、チーズの塩気がもっと皮に合って美味しいと思う。

なつかしの味、「たかまん」。
祝日の午後5時過ぎだったのだけど
ひっきりなしに主に20代前後の若い人たちが買いに来ていた。

あれからもう15年近く経ったけど
大切な思い出の「たかまん」、これからも商売繁盛祈ってます。