旅行記書いてる間に1週間以上経っちゃって
今日はその間の食べ物まとめて。
まずはネンイ。
辞書で「なずな」と出てくる。
これ、いかにも苦そうでモソモソしてそうじゃない…？
でも彼がスーパーで「俺好きだから作ってあげようか？」とその場から離れないので
しぶしぶ購入。
(しかも結局自分で調理したし)
テンジャンチゲに入れたり、テンジャンやニンニクなどと和えても美味しいらしいけど
今私はテンジャン（韓国味噌）も受け付けないので
茹でてチョジャン（お酢＋水あめなど）に付けるだけで食べた。
茹で時間はほうれん草よりは長いけど、見た目にしてはサッと茹でる感じ。
本来は根の付け根部分に包丁をあて、もう少し裂いて小さくするといいらしい。
食べた感想。
思ったよりモソモソしない
しかも、苦くなくて、味はあまり無いかな。ほんのり甘みがあるかな。
美味しかったので、また食べようと思います
最近週1回用事でロッテデパートの近くまで行くので
帰りは地下の食品売り場をうろつく。
前に紹介したテジョンの有名なパン屋さん「ソンシムダン」さんがロッテにも入っていて
2000ウォンで美味しそうなくるみ＋あんこの大福が売っている。
買って家で桑の葉茶と…
思ったより甘くなく、くるみ多めであんが少なかったー
お餅も少し塩が強め。
でもお餅部分は紛れも無いもち米の大福で柔らかく、甘さ控えめが好きな人はいいかも
こちらはレバノン土産のナツメヤシだって
彼の女性同僚の弟さんが仕事でレバノンに半年間赴任していて
そのお土産をおすそ分けしてくれた。
これがとっても美味しい
彼は味が微妙だけど、せっかくくれたのに悪いからと無理して職場でたくさん食べたらしい。
それならぜーんぶ持ってきて欲しかったわ～
こちらのマンゴーはその女性同僚が先週休暇でセブに行っていて
私にもお土産をくれた
日本にいるときはフェアトレードのブルキナファソ産が多かったけど
フィリピンのマンゴーも美味しいよね
数年前にchi-ttanさんと行ったフィリピン、楽しかったなー。
イロイロ市ものどかで良かったけど、
やっぱりナムコン村のホームステイが私には最高でした。
またフィリピン行きたいなー
最後に彼が好きなおにぎり。
彼が朝時間なくて「ご飯いらない」って言うときは
「おにぎり作ってあげようか？」と聞く。
私の仕事が増えそうなことは基本断る彼だけど
「ツナとコチュジャン和えてあげようか」って言うと
すごく食べたそうに「…いいよ、悪いから」って言うので作る（笑）
ツナ缶にコチュジャンと軽くすり潰したゴマを混ぜるだけ。
手につけるお塩はモンゴルの岩塩
これを朝職場で時間が空いた時に食べられるように２つ持たせる。
ツナが余ったので自分にも…
朝お米が食べたくなくても、おにぎりだと食べれちゃうのが不思議。
しかも２個も
ああ、もう１０時。
レバノン土産のナツメヤシでお茶して
今日は色々することがあるので、今日も１日頑張るぞー。
今日はその間の食べ物まとめて。
まずはネンイ。
辞書で「なずな」と出てくる。
これ、いかにも苦そうでモソモソしてそうじゃない…？
でも彼がスーパーで「俺好きだから作ってあげようか？」とその場から離れないので
しぶしぶ購入。
(しかも結局自分で調理したし)
テンジャンチゲに入れたり、テンジャンやニンニクなどと和えても美味しいらしいけど
今私はテンジャン（韓国味噌）も受け付けないので
茹でてチョジャン（お酢＋水あめなど）に付けるだけで食べた。
茹で時間はほうれん草よりは長いけど、見た目にしてはサッと茹でる感じ。
本来は根の付け根部分に包丁をあて、もう少し裂いて小さくするといいらしい。
食べた感想。
思ったよりモソモソしない
しかも、苦くなくて、味はあまり無いかな。ほんのり甘みがあるかな。
美味しかったので、また食べようと思います
最近週1回用事でロッテデパートの近くまで行くので
帰りは地下の食品売り場をうろつく。
前に紹介したテジョンの有名なパン屋さん「ソンシムダン」さんがロッテにも入っていて
2000ウォンで美味しそうなくるみ＋あんこの大福が売っている。
買って家で桑の葉茶と…
思ったより甘くなく、くるみ多めであんが少なかったー
お餅も少し塩が強め。
でもお餅部分は紛れも無いもち米の大福で柔らかく、甘さ控えめが好きな人はいいかも
こちらはレバノン土産のナツメヤシだって
彼の女性同僚の弟さんが仕事でレバノンに半年間赴任していて
そのお土産をおすそ分けしてくれた。
これがとっても美味しい
彼は味が微妙だけど、せっかくくれたのに悪いからと無理して職場でたくさん食べたらしい。
それならぜーんぶ持ってきて欲しかったわ～
こちらのマンゴーはその女性同僚が先週休暇でセブに行っていて
私にもお土産をくれた
日本にいるときはフェアトレードのブルキナファソ産が多かったけど
フィリピンのマンゴーも美味しいよね
数年前にchi-ttanさんと行ったフィリピン、楽しかったなー。
イロイロ市ものどかで良かったけど、
やっぱりナムコン村のホームステイが私には最高でした。
またフィリピン行きたいなー
最後に彼が好きなおにぎり。
彼が朝時間なくて「ご飯いらない」って言うときは
「おにぎり作ってあげようか？」と聞く。
私の仕事が増えそうなことは基本断る彼だけど
「ツナとコチュジャン和えてあげようか」って言うと
すごく食べたそうに「…いいよ、悪いから」って言うので作る（笑）
ツナ缶にコチュジャンと軽くすり潰したゴマを混ぜるだけ。
手につけるお塩はモンゴルの岩塩
これを朝職場で時間が空いた時に食べられるように２つ持たせる。
ツナが余ったので自分にも…
朝お米が食べたくなくても、おにぎりだと食べれちゃうのが不思議。
しかも２個も
ああ、もう１０時。
レバノン土産のナツメヤシでお茶して
今日は色々することがあるので、今日も１日頑張るぞー。