モンゴルにいるときは電磁調理器で
しかも透明な蓋の鍋だったので
ご飯を炊くのは簡単だった。

今回コシテルでのアルミ鍋は
中はもちろん見えないし、ガス。


田舎の美味しいお米をいただいて
ご飯を炊こうにも
コシテルの炊飯器を占領するわけにはいかないので
コシテルのアルミ鍋で炊いていた。

そして韓国留学生活終了あと数日の金曜午後

ついに

ついに


自分で納得できるご飯が炊けましたー!!



ちゃんとおこげも!



やはり、吹き零れや焦げを恐れず

「中パッパ」は強火で行くのが正解だな!


美味しいお米は
ご飯だけで食べられちゃうなー。