愛用している『ルクエ スチームケース』用のトレイが発売されたので、購入しました。
ペティート用はまだでていないようです。
これを使うことで、余分な油分＆水分を下に落としたり、トレイの下にスパイスを入れると香り付けができます。
レシピ本もいろいろと登場し、ますます活用したいスチームケースです。
愛用している『ルクエ スチームケース』用のトレイが発売されたので、購入しました。
ペティート用はまだでていないようです。
これを使うことで、余分な油分＆水分を下に落としたり、トレイの下にスパイスを入れると香り付けができます。
レシピ本もいろいろと登場し、ますます活用したいスチームケースです。
昔からおなじみナビスコの『リッツ』
小さいころは、CMでみた色鮮やかなオードブルが食べたくて、『リッツパーティーしたい！』と親にねだった事があります。
箱の裏面にあるような何種類ものバリエーションを用意できるはずもなく、却下されましたが。
そんな私が大人になってお気に入りなのが、『リッツチーズサンド』
仕事中、手軽に食べられて小腹がすいた時にオススメです。
『カマンベールペッパー』は食べたことがありましたが、『モッツァレラバジル』は今回初めて。
バジルの効いたチーズサンドは、期待したとおりの味。(モッツァレラの感じはよく分からないけれど。。。）
周囲でも評判よく、早速リピートしちゃいました。
このシリーズ、他にもいろいろな組み合わせで製品化してほしいです。
12月に入ると気になってくるのが、クリスマスケーキ。
(ケーキの写真がなくてゴメンナサイ)
ピエールエルメなどを買っていた時期もあったのですが、最近は原点に戻り昔からの定番イチゴのショートケーキを選んでいます。
今年予約をしたのは、『ウエスティン東京』の『クリスマスショートケーキ』
上質な生クリームを使ったケーキはリピーターが多いらしく、期待大です。
早く食べたい!!
ピックアップの際、クリスマスツリーもしっかりチェックしたいと思います。
予約受付は16日(木)まで、Webでもカンタンに予約できます。
いちご大福が買いたくて、新宿伊勢丹の『鈴懸』に行ったのですが、こちらも気になって一緒に購入。
和栗を使ったモンブランです。
モンブランといえば『アンジェリーナ』のモンブランもおいしいと思いますが、私には甘すぎるため躊躇してしまうことも。
この和栗のモンブランは、『もう少し甘くても』と思うほど、和栗の味をそのまま生かしています。
ペーストのみで食べたいくらい。
栗好きの方、いかがですか？
いちご大福ももちろん美味しかったです。
ミスドのポイントカードがそろそろ期限切れのため、クリスマススペシャルの『ポン・デ・リース ストロベリー』と『モンブランツリー アンデスメロン』を買ってみました。
まず、『ポン・デ・リース ストロベリー』
もちもち生地はやっぱりおいしい。ストロベリー風味のチョコレートコーティングも程良い甘さです。見た目もかわいくてこの時期オススメです。
変わって『モンブランツリー アンデスメロン』
こちらもかわいくて、メロン風味もまあこんなものかしらという感じ。
でも、メロンクリームがちょっと多すぎる？フレッシュクリームではないから、余計に持て余してしまうかも。
クリーム層の下はケーキ層。中にもホイップクリームが入ってます。
ふわふわ生地らしいのですが、ふわふわしていない！！
なんだか固い感じ。
値段もそう変わらない、街のパン屋さんで、よく売っているマフィンのほうがおいしいように思うのですが。。。
ちょっとがっかり。
私は『ポン・デ・リース ストロベリー』がおすすめです。