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クリスマス用に買ったタカナシの純生クリームが冷蔵庫に残っていたので、思いつきで自家製バターに挑戦!


生クリームって、いつも使い切れずに無駄にしちゃうんですよね。


ペットボトルに入れて、シャカシャカ振るつもりでしたが、ジュースのペットボトルしかなく、ニオイがつくのが嫌だったので、


よし、パッケージごと振っちゃえ。


既に開封済みだったので、口を抑えながら頑張って振ること20分、水分がなくなり固まりました。


中の様子は見えなくても、音や振った時の感覚で分かります。


そして、まだ振らなきゃダメかな~と思いつつ続けていると、再びバシャバシャと音が。


生クリームがバターとバターミルクに分離し、バターのできあがり。


一部はハーブソルトを加え、ヴィロンのバケットとともに。


バターミルクはコーヒーにいれました。


バターはフレッシュで、バケットに負けず劣らずの出来。


なんて自画自賛。


ちょっとした幸せを感じました。


これからは生クリームを無駄にすることがなさそうです。
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今年もお年玉付き年賀切手を買い、年賀状を自分で印刷するつもりでしたが、PCの機嫌が悪く断念。


急遽、オンラインで印刷申込みから投函まで完了する『ウェブポ』のサービスを利用してみました。


Yahoo!などに似たようなサービスがありますが時間がなかったので、比較検討はなし。


既存のファイルを使い住所を登録することで、宛名印刷にも対応します。一旦登録すれば、来年以降も使えます。


基本料金がなく、注文枚数で値段が決まるので、枚数が少ない人向きかな。


広告つきは一枚48円から作成できるようですが、私は凝ったデザインを選択したため、一枚180円


また、手書きメッセージを添えるため、自宅への送料が約600円かかりましたが、


気に入ったデザインも沢山あり、仕上がりも満足できるものでした。


決して安くはないですが、プリンターインクが結構高いことや年末の忙しい時期に楽ができることなどを考えると、来年もオンラインでのオーダーを検討したいと思います。


今年は早々と投函が完了し、一安心です。
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シャンパンを買いに立ち寄った成城石井で、見つけました。


数量限定バンホーテンココアのチェブラーシカデザイン。


お気に入りのオレンジ色のマフラーをしています。


ココアはあまり飲まないのにかわいくて即ゲットです。


ふたに印刷されているシルエットもかわいくないですか?
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今月25日をもって閉店する有楽町西武に行ってきました。


職場が近かったこともあって、社会人になってからは会社帰りに良く立ち寄っていた思い出の場所。


その頃は当然ファストファッションなんてなく、インポートブランドがお気に入り。


相当額を洋服や靴、バッグにつぎ込んでいました。


若かったなぁ~。


幸い(?)各フロアをざっと見たもののそれほど欲しいものはなく、ブーツを一足買って即退散。


夜遅かったからか、思ったほど混んでませんでした。


寂しい反面、次になにができるのか期待してしまう私です。



そして西武をでて、見つけたのが『西銀座デパート』の『モスカフェ』。先月オープンしたようです。


細長い店内、狭いかと思いましたが、かなりの客数が入っているので、奥行きがありそう。階段を登りつつ、奥に進むようになっています。


オリジナルメニューのカップケーキが人気のようで、売り切れのものも。


私は、この間食べたミスドのケーキが頭をよぎり、ケーキはパス。クラムチャウダーなどをオーダーしました。


この他おなじみのバーガー類に加え、ごはん系のメニューにはタコライスやロコモコなどがありました。今度食べてみたいと思います。


休日のカフェはどこも混んでいるので、サクッと休みたい時に重宝しそう。カウンター席も広めで、座りやすいです。
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クリスマス仕様のお菓子。


クッキーだけでなく、おせんべいにもありました。


かわいいパッケージを開けると、


写真のようになります。


星はパンプキン、緑は抹茶の味。


サンタさんの顔はわかりにくいけれど、またそれがシワっぽくていいかも。